Một chút biến tấu trong cách ướp thịt cùng thêm vị mè trắng sẽ làm miếng thịt nướng thơm và đậm đà hơn rất nhiều.

	Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng

 

Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu gồm có: - 1 kg thịt đùi hay thịt ba rọi - 100 gr mè trắng - Mật ong, nước mắm, sữa đặc, tỏi, hành củ, nước màu, chanh, ớt - Đồ chua, hành lá Cách chế biến: - Thịt mua về rửa thật sạch, để tủ đá 30 phút cho thịt hơi đông sau đó cắt miếng to bản và dày khoảng 6- 7cm. Tỏi, hành băm nhuyễn. - bỏ thịt vào tô ướp cùng 100gr mè trắng, 3 muỗng nước mắm ngon, ½ (một phần hai) muỗng nước màu, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng bột nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng sữa đặc.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- trộn thật đều phần thịt và gia vị sau đó để 20 phút cho thịt thấm.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- Sau 20 phút bạn có thể nướng thịt ở lò nướng hoặc bếp than. Pha ½ (một phần hai) muỗng mật ong cùng 1 muỗng dầu hòa đều để quét trên mặt thịt trong quá trình nướng.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- Ăn kèm nước mắm chua ngọt, thêm ít mỡ hành cùng đồ chua khi dùng.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt nướng mè, cơm tấm, thịt nướng, Nga Nguyễn

banh mi ong gia Noel ngon bánh pho mát xoài cach lam kho muc plan trÃƒÆ xanh nam dui ga xao thit bo chan gio ham thuoc bac cách làm kem dừa tại nhà gà nướng bơ trò cơn ca kho tieu che to yen hat sen sinh to chuoi sua chua Cach lam Mon canh Nấu chè cach lam goi bao tu ngon khoai lang nuong tieu chân gà ngâm tắc Com trua gia dinh ca chua bi sen duong cach lam canh tom nau nam ca loc nau canh tart Mon goi mon an vat Tĩnh Gia goi du du bo chàng canh xà lách xoong tôm tươi Ốc nuong mẹo hay mọc bọc trứng cút Må³ ç món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc Cá lóc Trung danh kem khoai chiên ngào đường Bún mộc canh ổ qua món ngon Sóc Trăng tà may và mẹo nhỏ trong bếp donut bi do thịt băm rang riềng suon sot me spaghetti lam dau bap xao toi chÃƒÆ ngon lam mut mực rim Chè đậu cookbook Bánh đa cua bể Hải Phòng lòng non xào ca qua nuong sua dua Khai cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng công thức mì căn nướng sa tế tôm gio heo ham dau phong mắc luoi lon ham kem trà bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon gan mà p Dây Japan cotton cheesecake banh trưng thơm lÃƒÆ mÃƒÆ nhan bánh gừng hình ngôi nhà dua cu cai pho gà trứng vịt bao tử cá kho nước dừa gà cuộn bo mau bun reu cach lam banh bó gà goi miến gà nấu hạt sen oc len cach lam tra dao bánh nướng nhân bạch tuộc nấm okonomiyaki chất phụ gia sup khoai cách làm bánh nghệ Chuyên mon cha Món bánh suon kho kem chuối đông vải tươi nhồi tôm thịt ấn Xuong giác mạc Lam banh mi phớ Cách tẩm ướp thức ăn ngon cach nẠu mon canh moc Ruoc mon kem phủ dừa sấy chao hau gừng sức khỏe tiêu hóa khớp mắm cá hồi học mứt táo Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô sua chua món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho công thức chè rau câu nấu nhãn khô lam Crème Brûlée don gian Bun thit cá thác lác Nau xoi